Anlatmamız gereken hikaye, nesiller boyunca kullanılan altın üzümlerin doğduğu Galatya vadisinin bereketli topraklarında başladı. İnce sofralık üzüm yetiştirmek için küçük bir girişim olarak başladı, ancak daha büyük vizyonumuz yalnızca mirasımıza saygı göstermekle kalmayıp aynı zamanda çağdaş standartları da takip eden gerçek ve en kaliteli alkollü içecekler geliştirmekti. 1975 yılında resmi şirket olarak kurulan MEY İÇKİ SANAYİ LİMİTED, manuel teknolojiye dayalı küçük ölçekli üretimden, düzgün ve organize bir seri operasyona geçti. Dünyanın dört bir yanındaki müşteriler, Zivania, Brandy, Rakı , Vodka ve Cin gibi, Kıbrıs ve Türk’e özgü geleneğimize dayanan kalite odaklı içki üretimimiz nedeniyle bizi tanıyor.

Mükemmelliğe olan bağlılığımız, MEY’de en iyi kaliteli alkollü içecekleri tanımlama şeklimizdir, bu ürünlerimizin üretim sürecinin her adımında belirgindir. En iyi ham madde malzemelerini seçmekle başlar – tariflerimizde sadece en iyi üzümler, tahıllar ve bitkiler kullanılır. Aynı şey, her damıtma prosedürünün yılların deneyimi ve geleneğiyle eşanlamlı olduğu zanaatkarlığımız için de söylenebilir.

Bağlılığımızın diğer bir ayağı tutarlılıktır; ürettiğimiz tüm şişeler aynı yüksek standartta dolumları yapılır  ve bu, Avrupa ve Amerika’da olsunlar müşterilerimize standart ve yüksek bir deneyim sunmamızı sağlayacaktır. Geleneksel olduğumuz kadar yenilikçiyiz de ve bizi yalnızca zamansız değil, aynı zamanda modern ve taze içecekler üretmeye iten pazar talebiyle değişiyoruz. Kaliteye olan bu bağlılık, hammaddeyi nasıl temin ettiğimizden ürünlerimizi nasıl şişeleyip ihraç ettiğimize kadar yaptığımız her şeyi etkiliyor.

Her şişede mutlak bir mükemmellik seviyesi sağlayabilmek için MEY, kalite taahhüdümüzde belirli işlevlere hizmet eden stratejik olarak yerleştirilmiş üç üretim tesisinde üretim yapmaktadır. Kuzey Kıbrıs’taki üretim tesislerimiz aynı zamanda geleneksel Kıbrıs içkileri olan Zivania ve diğer alkollü içeceklerin ana üretimini yaptığımız üssümüzdür. Bu tesiste en modern teknolojiyi en eski taktiklerle entegre edilmiş ve gerçeklik ile etkinlik arasında mutlak bir denge yaratılmıştır .

Manisa üretim tesisimiz tamamen Türk Rakısına  (üretimine) odaklanmıştır. Anadolu Rakı Türkiye’nin gururu Dünyaca ünlü bir markadır ve bu tesis Türkiye’nin en değerli içkilerinden birinin kültürel ve tarihi mirasına adanmıştır ve her şişe alkolün karmaşık ve zengin aromasını korumak için dikkatlice hazırlanmıştır

Bu arada, Edirne tesisimiz kaliteli şarap üretimine odaklanmaktadır. Bu alan, şarap üretimini teşvik eden elverişli iklimiyle ünlü bir bölgede yer almaktadır ve bu nedenle bu bölgede üretilen şaraplar, Edirne’nin toprağı ve güneşinin karakteristik özelliklerini taşıyarak doğal lezzet ve stilde şaraplar üretmektedir.